Risotti

Gamberitto (camarão, shitaki, confit de tomate cereja e burrata)

Al Bosque (mix de cogumelos frescos, queijo mascarpone e azeite de trufas negras)

Di filletto (cubos de filé mignon, alho poró, funghi seco e queijo grana padano)

Di agnello (cubos de cordeiro flambados ao vinho malbec com queijo grana padano)

 

WD House
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